猪肉,香菇,胡萝卜,葱,盐,香油:
1先提前泡发糯米,至少五小时
2将肉馅与香菇末,胡萝卜末,葱末调好放入适量盐和香油
3把肉丸放在糯米里滚一圈,沾上糯米即可
4把糯米肉丸放入盘子里上锅蒸,水开后计时二十分钟,香喷喷的糯米肉丸大功告成