鳕鱼: 两块, 葱姜干辣椒: 少许, 酱油醋胡椒粉鸡汁料酒: 适量
1鱼刮鳞洗净弄干,胡椒粉和料酒微拿一会儿
2调酱汁——生抽四分之三勺配几滴醋和少许鸡汁
3切姜丝葱段,放葱姜
4浇酱汁(干辣椒我只是做装饰)
5锅内水烧开后,将盘子放在蒸架上,大火蒸五六分钟就够了
6超嫩,入口即化^_^