原料
高筋粉: 200克， 鸡蛋: 20克， 牛奶: 95克， 奶粉: 8克， 盐: 2克， 白糖: 30克， 红豆沙: 150克， 黄油: 25克
步骤
1除黄油、豆沙外所有材料均放入厨师机和成面团，再加入黄油高速搅打成光滑的面团。用保鲜膜盖住发酵。
2面团发酵至两倍大后，进行排气分割成均匀的六分，整形待用。
3取出面团擀开加入六分之一的豆沙馅，收紧口待用
4豆沙饼轻轻擀成长条状，一定要轻一点，避免把豆沙擀出来.
5用刀将豆沙饼划几个开口，一定要轻，只划破上面那一层，下面一层不要划破噢。
6将划好的豆沙饼翻过来，向中间卷起来成卷桶状.是不是有点像毛毛虫呀？
7卷好的豆沙棒将两头收紧，就成了好看的豆沙卷了，放入烤箱内进行二次发酵，可以在烤箱内放入一杯温水，大概发酵一个小时左右，表面刷上蛋液，180度烤箱预热，15分钟。
8???好吃的豆沙面包出炉了，超级柔软，超级香甜，喜欢面包没道理！
9柔软的质地拉丝的感觉很棒哦！
小技巧
豆沙一定不要太多，我这次就放的有点多了，擀的时候有点容易被擀出来，方子还是不错的，不喜欢吃甜的厨友可以少放点糖哦，毕竟豆沙太甜了噢！
