原料
妙芙巧克力口味的蛋糕: 4个装, 雀巢淡奶油: , 提拉米苏慕司粉:
步骤
1为了与提拉米苏的口味相配,我选用的是妙芙巧克力口味的
2把蛋糕切成薄厚相同的片
3把蛋糕片塞到一次性的杯子里
4把100克慕司粉倒入盆中。(我的慕司粉是在一个烘焙俱乐部里买的)
5用50度的温水把慕司粉冲开
6把250克淡奶油倒入盆中盆中
7用搅拌器打发
8把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中,搅拌均匀
9把调好的奶油均匀的倒入碗中
10用蛋糕摸片把奶油抹平
11个这些都让我摸平啦
12把可可粉洒在慕司上
13现在还不能吃,盖上保鲜膜放到冰箱里,冻1个小时就可以吃啦