酸豆角炒肉沫 0

原料

豆角: 250g, 1:1肉末: 300g, 红辣椒: 5颗

步骤

1准备食材

2红辣椒切碎,酸豆角用清水泡1小时后也一起切碎。

3锅里先炒肉末,不用放油,肉末中的肥肉会炒出油的。

4等肉末炒的比较香多时候,加入红辣椒和酸豆角一起翻炒。

5起锅前加一点点鸡精起锅配饭。

小技巧

盐要自己尝试着加,豆角本来就是咸的。

相关菜谱