三文鱼腩: 一片, 盐: 少量
1手上沾一点盐,按摩到三文鱼腩上
2热锅放三文鱼腩,不要急着翻面,也不需要加油,因为鱼腩本身含有丰富的欧米茄3鱼油~等到看到金黄的一面再翻面,这样不容易散掉
3翻面煎到相同颜色即可