鸡: 只, 香菇: 朵, 葱: 根, 红枣: 颗, 姜片: 片, 盐: 克, 冰糖: 克
1香菇放入水中浸泡半小时
2鸡肉先在水中焯一下,然后把鸡肉和生姜放入锅中炒一下。
3鸡肉放入砂锅小火慢炖,炖20分钟放入香菇一起小火慢炖。