补气养血——桂圆花生红豆粥 0

原料

红豆: , 桂圆: , 花生: , 大米: , 米:水: 1:6(浓稠)1:8(适中)1:12(稀薄), 冰糖: 几粒

步骤

1桂圆剥出肉,再撕碎成小块

2锅里放红豆、花生、粥米

3淘洗干净后放入桂圆肉,浸泡30分钟

4加开水

5放几粒冰糖

6大火煮开后转小火慢熬,最后10分钟用汤勺顺一个方向搅动,使淀粉糊化,粥更浓稠,淋少许色拉油,会更清亮。

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