基尾虾: 250G, 绍酒: 适量, 盐: 适量, 生姜: 适量, 葱花: 少许
1基尾虾洗净,生姜切丝、葱切末,备用
2锅内倒水,加入盐、绍酒、生姜丝,大火煮开
3放入基尾虾,盖锅盖焖煮5分钟,放入葱末,起锅装盘