红毛蟹: 2只, 土豆: 一个, 青椒: 一个, 咖喱块: 一块, 柠檬叶: 5片, 料酒: , 酱油: , 干辣椒丝:
1下油,煎土豆。
2把红毛蟹洗干净,清除内脏,切开。
3加入青椒,料酒,酱油。
4加入红毛蟹,咖喱块。家里的咖喱块不够了,又加了些咖喱粉和辣椒粉。
5加点水,揉碎柠檬叶放进去。
6加入干辣椒丝,盐。
7土豆棉软,尝味道,什么味道不够就再加点。一切ok就出锅。