原料
猪肉馅: , 大葱: , 姜: , 白糖: , 盐: , 老抽: , 生抽: , 十三香:
步骤
1温水和面
2肉馅加入葱末,姜末,放调料,腌好。
3等面发好后,柔一段时间后,赶成长形皮,不要太薄,也不要太厚,用刀切正后,放馅铺匀
4卷好
5醒20分钟,冷水上锅蒸,水开后关小火蒸三十分钟
6切成段开吃吧
猪肉馅: , 大葱: , 姜: , 白糖: , 盐: , 老抽: , 生抽: , 十三香:
1温水和面
2肉馅加入葱末,姜末,放调料,腌好。
3等面发好后,柔一段时间后,赶成长形皮,不要太薄,也不要太厚,用刀切正后,放馅铺匀
4卷好
5醒20分钟,冷水上锅蒸,水开后关小火蒸三十分钟
6切成段开吃吧