原料
意式土豆球: 160克（一人份）， 鸡蛋: 1个， 速冻胡萝卜条: 100克， 西生菜: 几片， 自制牛肉汉堡馅: 1块， 家乐鸡粉: 1茶匙
步骤
1就是这种土豆球啦！
2指头大小，有压花纹，捏着有弹性。
3保质期较短，一次吃不完一定要放冷藏，尽快吃完。
4鸡蛋放蒸蛋器蒸熟，剥壳切块备用。速冻牛肉汉堡馅煎熟，切小块。
5锅中加水预先煮沸，先加速冻胡萝卜重新煮沸，倒入土豆球，煮至土豆球浮起即关火（约2分钟），放撕碎的西生菜，放一勺家乐鸡粉搅匀，试味，如不够可加盐。
6装入碗中，铺上蛋块和汉堡牛肉块，开吃！
小技巧
材料随意加，好吃好看就行！本人觉得有肉有菜有蛋还有汤就是上佳搭配呢！如果有现成的鸡汤就不必用鸡粉啦！土豆球包装上注明烹调时间为2分钟，实践证明刚好，煮太久土豆球会融化。家中常备速冻胡萝卜条和西生菜，煮面煮粉什么的很好配。
