豆腐: 半块, 香油: 半勺, 生抽: 2勺, 糖: 1勺, 糖: 1勺, 蒜末: 适量, 盐: 适量, 辣椒粉: 半勺
1豆腐切成片,撒点盐在上面,然后把所以调料放在一个小碗里,锅里少放一点油煎一下
2煎至两面金黄
3把碗中的调料倒入锅中,在放半碗清水
4收汁,立刻