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原料
桃子: 500克, 淡奶油: 100毫升, 酸奶: 50克, 糖: 35克, 巧克力: 60克
步骤
1桃子清洗干净备用
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2去皮去核后,切成块
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3桃子、淡奶油、酸奶混合放入美的破壁机中
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4选择果蔬功能,搅打成果浆
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5随个人口味加入糖
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6将果浆倒入冰棍模中
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7放入冰箱冷冻六小时以上
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8白巧克力隔水融化
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9脱模的冰糕放入巧克力中蘸一下,巧克力瞬间凝固,脆顶冰糕即成
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小技巧
1、 可以将桃子换成芒果、香蕉等自己喜欢的水果 2、 加入淡奶油可以使冰糕更顺滑口感更好,酸奶可以换成等量牛奶 3、 糖的量,我加入了35克,成品不是特别甜,喜欢甜的,可以加入50克糖