原料
咸鸭蛋: 1只， 猪肉泥: 50克， 虾皮: 20克， 香葱: 20克， 香油: 少许 因人而已， 盐: 少许， 大米: 根据实际情况放
步骤
1用香油将虾皮、香葱炸至金黄，备用
2瘦肉打成泥，搓成肉团，用清水抄好，备用
3大米清洗干净，放入比平时熬粥多些的水，调制婴儿粥，煲好
4粥煲好后，将电饭锅调制快煮，将咸鸭蛋，瘦肉，香葱，虾皮，少许盐倒入锅中，不断搅拌防止念锅
小技巧
盐一定要少点，咸蛋本来就是咸的 水一定要比平时多些 可以在加入自己喜欢的东西，爱啥加啥 香油本人喜欢不油的就放的少，喜油的可以多放些 步骤可以先后调整，可以先煲粥在弄瘦泥，虾皮，黄金葱的，因为是煮粥，早上怕来不及，就先备好各种材料
