10分钟的高逼格早餐：水波蛋+牛油果刺身+牛油果奶昔 0

原料

鸡蛋: 1只， 牛油果: 1个， 牛奶: 1盒

步骤

1准备好材料，牛油果要挑选熟的，太生的牛油果可是切都切不开啊～

2找一口比较深的锅，清水煮至锅底冒泡泡，关火，用一根筷子快速搅拌至出现漩涡，抽出筷子，等到漩涡停止那一刻快速把鸡蛋打进去，等待2分钟后捞出备用

3其中一半的牛油果切块

4与纯牛奶一起搅拌，即成奶昔

5准备好酱油碟，剩余一半的牛油果切片摆盘即可享用

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