原料
鸡蛋1: 个, 红肠: 几片, 菜: 随意
步骤
1面煮开
2汤底用滚烫的水,一勺烟一勺味精,我这边用的是晚上多下来的紫菜蛋花烫直接做汤底,
3面捞出来放汤碗里,炒个鸡蛋放入几片红肠,香肠也可以自己喜欢就好,随意翻炒至到鸡蛋熟即可捞出
4完成
小技巧
有喜欢的可以把剩菜放在汤里一起
鸡蛋1: 个, 红肠: 几片, 菜: 随意
1面煮开
2汤底用滚烫的水,一勺烟一勺味精,我这边用的是晚上多下来的紫菜蛋花烫直接做汤底,
3面捞出来放汤碗里,炒个鸡蛋放入几片红肠,香肠也可以自己喜欢就好,随意翻炒至到鸡蛋熟即可捞出
4完成
有喜欢的可以把剩菜放在汤里一起