干锅肉末豆腐茄子粉丝 0

原料

茄子: 个, 肉末: 克, 粉丝: 把, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 豆瓣酱: 勺, 盐: 克, 豆腐:

步骤

1豆腐切成麻将大小的块,两面煎一下

2肉末用料酒盐淀粉生抽一点点胡椒粉抓匀

3粉丝泡到能用手掐断

4茄子过下油

5划炒肉末至半熟

6粉丝剪断加进去

7加甜面酱,酱油和豆腐,炒开

8茄子全熟,粉炒开出锅

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