排骨: 适量， 番茄: ， 菠萝: ， 糖: ， 酸甜蒜头: ， 酸椒: ， 青椒: ， 面粉: ， 红醋: ， 淀粉:
1将蒜头，酸椒，番茄切碎待用
2往锅里倒大量油，油开后放入排骨炸至金黄色，捞出放置一旁
3将所有佐料一起放入锅中，加适量水煮至醋味不刺鼻，适一下味道是否合适
4最后将排骨倒入酱料中翻散，盛出
一定要等到醋味不刺鼻才能将排骨放入，过程有些久，香喷喷的酸甜排骨出盘
