香菜: ， 杏鲍菇: ， 肘花肉: ， 姜末:
1杏鲍菇切小丁 肘花切丁
2热锅 倒油 放姜 倒入杏鲍菇 翻炒 待炒热 至将熟倒入肘花
3炒好的杏鲍菇 盛起 接下来一般的炒饭
4饭至色泽正好 倒入杏鲍菇翻炒 均匀
5加盐 味精等 起锅前 放入香菜 炒几下 装起
香菜的味道很多人不大喜欢 不过个人倒是很喜欢香菜的味道 清香的 去油、、、
