原料
鸡蛋: 一只， 高筋面粉: 200g， 水: 110g， 糯米粉: 20g， 奶粉: 15g， 蜂蜜: 15g， 糖: 15g， 酵母: 1/2+1/4， 盐: 1/4， 黄油: 20g， 巧克力豆: 适量
步骤
1将酵母泡在110g温水（37℃-40℃ ）中，如果表面有一层是浮泡的时候就将鸡蛋打入
2将所有的粉过筛放入面包机或厨师机揉15分钟后加入黄油继续揉。揉至出现手套膜就ok了。
3发酵至两倍大（大概一个钟到一个半钟），就可以拿出来擀擀排气，再分成你想要塑型的分量，再放置松弛十分钟左右。
4松弛完继续擀，这时要开始塑型啦。塑完形后就可以放在烤盘上并放进烤箱里发酵（记住要在烤箱一旁放碗水哦），再发40分钟-50分钟（看到它大到原来体积的二分之一就差不多了，千万不要发过了！！）
5这时就可以开始烤啦~烤前可以刷层蛋液。180℃的温度我大概只烤了5-10分钟，根据不同烤箱的功率。反正你死盯着它，就一定不会烤过?（烤的过程整个屋子都是香香的味道）
6想吃夹心的，在第四步塑型的时候加入。我加的是巧克力，根据个人口味（有夹心会更好吃哦）
