原料
南瓜: 100克， 葱: 4根， 普通面粉: 6勺， 盐: 1小勺， 鸡蛋: 2个， 白糖: 1勺
步骤
1南瓜用切丝工具刮成南瓜丝，一把小葱切成葱花，可以加入少量土豆丝和西红柿。第一次做没有加，怕做得不好浪费食材。放入少许白糖和盐，想吃甜一点就多放糖少放盐。因为做给宝宝吃，我就放得少，比较淡。
2搅拌三四分钟。不用加水。加一点点植物油。
3用不粘锅的平底锅加热后，开最小火。不用放油。用大勺舀一勺放入，摊平，半分钟后翻面再烤。
4一勺一勺煎小块饼，容易翻面。
5加入了西红柿和黄瓜，分量有点多。
6这个是南瓜放得多，颜色黄些。
7要趁热吃，带着葱香味，凉了就没那么好吃了。
8用的普通面粉。觉得干就加多点蔬菜。觉得太稀就多加点面粉。
小技巧
不用加水，因为蔬菜自带水分，还可以加入西红柿黄瓜。油也不用放多了。拿在手上吃也不沾油。
