原料
虾: ， 料酒: 适量， 盐: 适量， 蒜头: 一颗， 酱油: 2勺， 蚝油: 1勺， 盐: 1小勺， 水: 半碗， 葱:
步骤
1给虾开背，取出黑线。洗净，倒点料酒和盐腌制半小时。同时粉丝用水浸泡
2蒜头切碎末，倒点油炒一下，变色了即可。
3粉丝捞起来铺在盘子上，虾摆在粉丝上，蒜蓉铺在虾背上，蒸10分钟
4将酱油，蚝油，盐，水混合在一起调成汁，淋在虾上，再蒸5分钟
5出锅撒点葱花，再用一点热油淋上去，就可以吃了
虾: ， 料酒: 适量， 盐: 适量， 蒜头: 一颗， 酱油: 2勺， 蚝油: 1勺， 盐: 1小勺， 水: 半碗， 葱:
1给虾开背，取出黑线。洗净，倒点料酒和盐腌制半小时。同时粉丝用水浸泡
2蒜头切碎末，倒点油炒一下，变色了即可。
3粉丝捞起来铺在盘子上，虾摆在粉丝上，蒜蓉铺在虾背上，蒸10分钟
4将酱油，蚝油，盐，水混合在一起调成汁，淋在虾上，再蒸5分钟
5出锅撒点葱花，再用一点热油淋上去，就可以吃了
