原料
洋葱: 适量, 胡萝卜: 适量, 小香肠: 一根, 虾仁: 适量, 卷心菜: 适量, 牛肉: 适量, 玉米粒: 适量, 米饭: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 耗油: 适量, 油: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量
步骤
1将洋葱、小香肠、虾仁、胡萝卜切丁,卷心菜切丝,玉米粒焯水沥干备用
2热锅凉油
3油烧热后将洋葱丁炒香
4放入胡萝卜丁翻炒
5放入小香肠丁翻炒
6放入卷心菜丝翻炒
7放入虾仁翻炒
8根据个人口味放入适量盐和黑胡椒
9放入牛肉翻炒
10加入适量的耗油
11稍加翻炒加入米饭继续翻炒
12放入玉米粒翻炒
13炒好盛入烤盘中
14均匀的在表面撒上马苏里拉奶酪
15提前将烤箱预热210度
16将烤盘放入预热好的烤箱中层,210度10-12分钟
17烤好就可以享用了
18能够拉出长长的丝,一看就有食欲吧?
小技巧
要想拉出长长的丝,烤制时间要注意,表面微黄即可,千万不要烤时间长了,烤过火了就拉不出丝了!