原料
西红柿: 2个, 鸡胸肉: 200g, 酱油: 适量
步骤
1把鸡胸肉切成片,不要太薄,放到酱油中腌15分钟
2把鸡胸肉煎一下,取出待用,注意不要煎太长时间,因为没有放油,很容易糊
3西红柿切成小丁,越小越好
4直接把西红柿丁放到锅里炒,不用放油,出汁以后把鸡胸肉倒进去,闷几分钟就行啦
小技巧
全城不放油
西红柿: 2个, 鸡胸肉: 200g, 酱油: 适量
1把鸡胸肉切成片,不要太薄,放到酱油中腌15分钟
2把鸡胸肉煎一下,取出待用,注意不要煎太长时间,因为没有放油,很容易糊
3西红柿切成小丁,越小越好
4直接把西红柿丁放到锅里炒,不用放油,出汁以后把鸡胸肉倒进去,闷几分钟就行啦
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