原料
菠菜（也可以是其他绿叶蔬菜）: 300g， 洋葱: 1个， 土豆: 1个， 鸡汤（没有就用水）: 500ml， 牛奶: 300ml， 盐: 适量
步骤
1将洋葱切丝，土豆切块
2将铁锅下油烧热，放入洋葱爆炒至有香味，再加入土豆同炒，倒入鸡汤（或水）加盖煮至材料软身
3将菠菜去根，切碎，放入锅内浸软（稍微有点软就好）
4把所有材料放入搅拌机内打至细滑
5将汤倒入锅内加热煮滚，转小火，放入牛奶，以盐调味，上桌~
小技巧
1.只喝汤的会比较单调，建议撒些坚果捞著吃~还可以和面包、pizza等配餐吃 2.回锅再煮的时候，我还撒了玉米粒。材料多的想吃什么就加什么哈，只要不相克就好~有的人可能不喜欢吃洋葱，不过这汤到最后做成的时候是喝不到洋葱味的哦。（不知道是因为我不讨厌洋葱所以感受不到，还是真的没有洋葱味。。）
