原料
红枣: 200克, 生姜: 少许, 柚子: 200克, 蜂蜜: 150克, 红糖: 50克, 水: 适量
步骤
1红枣洗净去核切条,柚子皮切丝,柚子肉去膜分块,再切许生姜,以上是材料准备完毕
2把红枣、柚子、生姜、红糖放入料理机加水至高于食材处(根据实际情况加水)打成泥状,倒入砂锅中
3在熬制时需要不停搅拌,停止搅拌冒泡时就可以熄火了(次步骤需要注意在熄火后,由于砂锅有很强的保温效果,所以还需不停搅拌10分钟左右,不要用水冷却砂锅,那样很容易使砂锅炸裂,造成不必要的人身伤害,)
4砂锅内的膏搅拌至不冒热气时,放凉等膏变温不烫时加入蜂蜜搅拌均匀就可以等凉装盒装罐了= ̄ω ̄=(等膏变温再放入蜂蜜是怕高温破坏蜂蜜中的营养结构)
5咱是用盒装的所以就是这个样子