原料
猪肥肉: ， 水: ， 盐:
步骤
1将肥肉切成块。
2锅里放少许水，煮开，将肉块放入锅中，盖上盖子，将肉煮熟，把水煮干。
3打开盖子，这时就会看到油慢慢的被熬出来，当油没过肉，这时就可以开始把油舀出来，直到舀干。
4在油渣里撒点盐，适当搅拌。
5出锅。
6过不了一会儿，黄澄澄的液态猪油就变成了雪白的固态猪油了。
小技巧
别把油渣熬得太干，适当留点油，吃起来好吃。
猪肥肉: ， 水: ， 盐:
1将肥肉切成块。
2锅里放少许水，煮开，将肉块放入锅中，盖上盖子，将肉煮熟，把水煮干。
3打开盖子，这时就会看到油慢慢的被熬出来，当油没过肉，这时就可以开始把油舀出来，直到舀干。
4在油渣里撒点盐，适当搅拌。
5出锅。
6过不了一会儿，黄澄澄的液态猪油就变成了雪白的固态猪油了。
别把油渣熬得太干，适当留点油，吃起来好吃。
