原料
鱼肠: 适量, 姜: 适量, 鸭蛋: 适量, 葱: 适量
步骤
1准备好所有的材料
2把鸭蛋打散,鱼肠切段,用开水焯一下,葱切碎,姜切丝。
3油锅放入姜丝
4放入鱼肠爆香
5加入打散的鸭蛋,慢火把两边都煎香。
6特别特别香的一道简单的鱼肠煎鸭蛋就大功告成啦!
鱼肠: 适量, 姜: 适量, 鸭蛋: 适量, 葱: 适量
1准备好所有的材料
2把鸭蛋打散,鱼肠切段,用开水焯一下,葱切碎,姜切丝。
3油锅放入姜丝
4放入鱼肠爆香
5加入打散的鸭蛋,慢火把两边都煎香。
6特别特别香的一道简单的鱼肠煎鸭蛋就大功告成啦!