基围虾: 一斤, 圆白菜: 半颗, 茼蒿: 半把, 蒸鱼豉油: , 白糖:
1红烧基围虾一盘,做出来一尝,皮特厚还皮,那叫一个难吃,索性去了虾皮,留下虾仁
2家里炒菜剩下的圆白菜和茼蒿,全部切了焯水,过凉水,
3调制汁:蒸鱼豉油三勺+一勺白糖+几滴香油+半杯矿泉水,调和碗汁,
4把菜和虾仁和碗汁混合拌均,捞出装盘,最后把剩下的汁浇在菜上即可,完成
吃起来还不错很清爽