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原料
: , 白糖: 150克, 蜂蜜: 适量, 车厘子: 500克
步骤
1车厘子洗净,去除小叶、果蒂…(备用)
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2去果核(用你觉得好的方式,以去掉果核为目的…)
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3把白糖倒入已经去核的果肉,搅拌后放一个小时,待白糖溶化开火熬制(中小火煮开,转为小火搅拌待黏稠后关火)
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4待果酱降温到30度左右倒入少量的蜂蜜,搅拌后盛入事先准备好的玻璃瓶中…
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小技巧
建议加半个柠檬
: , 白糖: 150克, 蜂蜜: 适量, 车厘子: 500克
1车厘子洗净,去除小叶、果蒂…(备用)
2去果核(用你觉得好的方式,以去掉果核为目的…)
3把白糖倒入已经去核的果肉,搅拌后放一个小时,待白糖溶化开火熬制(中小火煮开,转为小火搅拌待黏稠后关火)
4待果酱降温到30度左右倒入少量的蜂蜜,搅拌后盛入事先准备好的玻璃瓶中…
建议加半个柠檬