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原料
龙虾 2: 只, 姜 适量: 片, 小葱 适量: 根, 冷饭 2: 碗, 盐: , 糖: , 鸡毛菜: , 白胡椒:
步骤
1挑选好的波龙洗干净后先剁钳子和腿,去沙线,除尿液,剪腮去肠留脑
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2拆身体的肉 切片沾鱼生酱油拌芥末佐餐是为一吃
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3将剩下来的拆件切块用白胡椒盐葱姜酒炒成半成品备用
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4鸡毛菜切碎用油翻炒备用,先把备用的龙虾拆件放开水煮汤,汤水要足,煮一会儿等汤浓了加冷饭翻一下,调味时根据自己口味,最后再放鸡毛菜略翻,喜欢泡饭软烂的可以久煮变海鲜粥,不喜欢太烂就可以盛出来了。
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龙虾 2: 只, 姜 适量: 片, 小葱 适量: 根, 冷饭 2: 碗, 盐: , 糖: , 鸡毛菜: , 白胡椒:
1挑选好的波龙洗干净后先剁钳子和腿,去沙线,除尿液,剪腮去肠留脑
2拆身体的肉 切片沾鱼生酱油拌芥末佐餐是为一吃
3将剩下来的拆件切块用白胡椒盐葱姜酒炒成半成品备用
4鸡毛菜切碎用油翻炒备用,先把备用的龙虾拆件放开水煮汤,汤水要足,煮一会儿等汤浓了加冷饭翻一下,调味时根据自己口味,最后再放鸡毛菜略翻,喜欢泡饭软烂的可以久煮变海鲜粥,不喜欢太烂就可以盛出来了。