南瓜泥蛋白椰丝塔 0

原料

椰丝: 50g, 砂糖: 14g, 玉米淀粉: 7g, 蛋白: 一个量, 南瓜泥、蓝莓、冻树莓: 适量, 黄油: 5g

步骤

1黄油融化成液态,均匀的刷在马芬模具底部和四周,烤箱预热180度

2混合椰丝、砂糖和玉米淀粉,拌匀后加入蛋白混合均匀,最后成糊状但不是特别稀的那种,用小勺取一点铺在模具底部和四周,尽量铺均匀,不用特别厚,铺上一层就好

3全部填好后烤箱180度烤15min左右,烤至四周成金黄色,出炉后用小刀小心取出,加南瓜泥、蓝莓和冻树莓即可

小技巧

1、我用的马芬标准模具,做了五个量; 2、内馅可随意发挥哟,我本来想用脱水优格配水果的,但是忘了准备脱水优格出来,大家可以做着试试哈~

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