原料
乌冬面: 400g， 青椒: 半个， 洋葱: 半个， 火腿: 1-2条， 鲜虾: 10-15只， 鲜鱿鱼: 250g， 胡萝卜: 半根， 胡椒粉: 适量， 盐: 1勺， 生抽: 2勺， 鸡精: 1勺
步骤
1虾洗净控干水分，鲜鱿鱼洗净切薄片
2胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切成细条状
3取出400g乌冬面用手将面条拉开备用
4锅中热玉米油，将鲜虾和鲜鱿鱼下锅翻炒一下
5用筛器将其沥干油份备用，将锅中的水分倒掉
6锅中留少许油，倒入其它配料翻炒片刻
7加入火腿继续翻炒，将鲜虾和鲜鱿鱼加入，再放入盐
8将乌冬面放入锅中一起炒匀，生抽调色，黑胡椒炒匀即可
