自制酸奶: 200g, 生燕麦片: 80g, 鸡蛋: 1枚, 香蕉: 1根(也可选择当季水果一枚或是蜂蜜少许), 无铝泡打粉: 少许(可不加)
1将香蕉碾成泥
2放入酸奶、鸡蛋、生燕麦片搅拌均匀
3倒入蛋糕模
4待烤箱180度预热10分钟
5放入烤箱,以烘焙档烘烤25分钟即可
燕麦含人体所需的三大营养素—B族维生素、维生素C、维生素E、叶酸和矿物质,还有丰富的可溶性膳食纤维,有助降低血糖、减少便秘。