原料
大酱: 1汤匙， 辣椒粉: 1汤匙， 辣椒酱: 1汤匙， 玉筋鱼汁: 少许， 香油: 大量， 盐: 少许， 酱油: 2汤匙， 糖: 少许， 胡椒: 少许， 蒜末: 少许， 淡菜: 看你采到有多少， 龟足(是什么!!!?): 看你采到有多少， 花青螺: 看你采到有多少， 洋葱末: 适量， 豆芽及蔬菜: 补足不够的海鲜--大量
步骤
1水里开1汤匙大酱。辣椒粉以1:1比例放入。(不要问我是什么意思)
2辣椒酱也放入1汤匙。少许玉筋鱼汁(应该就是鱼露)，酱油2汤匙，少许盐少许糖，少许胡椒，麻油大把大把的放。(婶煮菜就是这般任性)
3加入蒜末搅拌。酱料完成。
4开始煮海鲜。先将切成洋葱酱般的洋葱末放进开水，以增加高汤风味。所有洗好的海鲜放进去煮。
5加入满满的豆芽与蔬菜。
6加入车婶特制酱料，勾茨。完成!!
