土鸡: 半个, 葱: 数根, 青花椒: 适量, 味极鲜酱油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 香油: 适量
1洋葱切丝,垫底
2鸡肉加姜片,胡椒粉煮熟,晾凉,切块。
3热油炒香葱和青花椒
4加鸡汤烧开
5加盐
6加入味极鲜酱油,老抽,鸡精,香油。熬开,过滤
7淋汁,撒葱花