核桃: 随意, 冰糖: 随意, 水: 少量
1炒锅加热,倒少量油,放入核桃,小火炒至核桃变色,炒出香味.出锅
2炒锅倒入适量水和冰糖,大火烧开,转小火将糖熬成糖浆
3当熬成糖浆并冒大泡泡时加入核桃快速翻炒至出现白色糖霜时关火.倒出晾凉就可以了