大虾: 5,6只, 味千拉面: 一人份, 番茄酱: 两小勺, 糖: , 盐: , 姜:
1虾洗洗剪掉虾须挑掉虾线用料酒腌上
2烧一锅开水,味千拉面过水煮三分钟捞出
3热锅凉油入姜片稍煸一下
4大虾入锅煎到变色盛出,留好底油
5番茄酱加盐,糖炒匀
6煮过的拉面入锅翻炒
7加入煎好的大虾略炒,出锅
拉面换成意面或者方便面应该都可以,茄汁拿西红柿自己炒味道更好,我懒直接用番茄酱了