原料
高筋面粉: 400克, 牛奶: 100克, 淡奶油: 70克, 鸡蛋: 2个, 黄油: 40克, 糖: 80克, 盐: 4克, 酵母: 5克
步骤
1材料集合
2牛奶+淡奶油倒入搅拌盆中
3加入鸡蛋和糖
4筛入高粉
5酵母
6倒入酵母
7面团搅成团后加入盐
8出厚膜后加入黄油
9揉至扩展
10完成一发
11取部分面团,分割成9个50克的面团,滚圆后盖保鲜膜松弛十分钟
12擀成椭圆形
13圆起后搓成长条
14其中有两条包了馅
15剩下的面团排气
16擀成长方形
17三分二涂上花生酱
18盖好
19剩下的面团盖回来
20切成长条
21整形
22烤箱预热170度烤20分钟
23出炉照