原料
柚子: 适量, 蜂蜜: 适量, 冰糖: 适量, 饴糖: 适量
步骤
1蜂蜜柚子茶
2仙溪文旦柚皮厚优点?
3用盐给柚子搓个澡?
4洗好切开怎么都是?脸
5去肉备用
6切去内层白膜(白膜越少越不苦,越少做好成品也越少,所以自己掌握个度?)
7柚肉撕碎备用
8柚子皮切丝加水1000克,放入柚子肉和500克土冰糖开煮。
9加入饴糖50克
10大火烧开
11中火慢慢熬
12熬煮1小时左右待柚子皮透明就可以收干水分了
13密封罐消毒
14晾干
15准备罐装
16装好柚子酱最后用蜂蜜密封就可以了
17成品照二