火腿: 适量, 冬笋: 适量, 排骨: 一条, 姜: 三片片, 黄酒: 一勺, 葱: , 鸡粉: , 花椒粉: , 生抽:
1冬笋
2扒皮切小块,放入锅里,煮五分钟。
3排骨切块,火腿切成片,放锅里飞水。
4汤煲加入适量水,放入排骨和火腿,在放入姜葱,放入花椒粉和黄酒。
5大火烧开转小火,炖一个小时,加入冬笋和生抽,小火炖一个小时。
6放入鸡粉,撒上葱花香菜段。