鲫鱼: 一条， 姜: 一般5-6片左右， 葱: 少许， 干辣椒: 两个（喜欢辣的可以多放几个）， 油，盐，鸡精，白糖: 少许， 贡丸: 没有可以不放， 豆腐: 没有可以不放
1鲫鱼洗净。姜切片。锅烧热再放油，加热之后放鲫鱼，两面煎一下
2把煎鱼的油倒掉，加入清水，姜片，干辣椒，贡丸，大火煮开，放盐，少许白糖，改中火煮到汤开始变白，再改小火继续煮
3加葱，鸡精，即可出锅啦
