蛋黄: 2个， 炼乳: 30g， 水: 5g， 奶油: 180g， 白糖: 15g
1蛋黄2个，炼奶，和水在一个小碗里搅拌均匀。 如果不放心生的蛋，可以把他们在小锅里煮成糊状。但是一定要注意搅拌以防结块。
2白砂糖分3次加入奶油里打发，打发到干性发泡。
3把蛋黄炼奶糊加入到打法好的奶油中。
4冷冻成品。过几个小时以后就可以开吃～
如果喜欢其他味道的，可以加入抹茶粉，可可粉～
