黄瓜丝: , 木耳丝: , 绿豆芽: , 面条: , 蒜泥: , 六月鲜豆瓣酱: , 醋: , 香油:
1煮面,面不要煮得太熟,煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉
2豆芽焯水8成熟捞起;木耳焯熟捞起;黄瓜去皮切丝备用
3码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦