火鸡面 1包: , 鸡蛋 1个: , 火腿 看自己喜欢: , 牛奶 少许:
1烧开水,下泡面煮4分钟(喜欢吃软一点的可多煮2分钟),煮好后捞起滤干,待用。
2在锅内下少许牛奶(不要下太多了,不然面会稀稀粘粘的),用大火煮开,把滤干的泡面及火腿下入,转中火。
3取一鸡蛋打成蛋花,下到面里面,不停搅拌,牛奶煮干点时关火,下辣酱包搅拌均匀(辣酱包看自己吃辣程度适量下)。
4最后,装盘,下紫菜芝麻调料包。