原料
猪肉: 100， 青椒: ， 蒜: ， 香菇: ， 米粉: ， 酸豆角: ， 2棵小青菜: ， 豆瓣酱: ， 红椒: ， 海带丝:
步骤
1先把昨晚泡好的米粉放进煮好的开水中过两次，有漏勺就更好，再捞出
2将干香菇泡发
3放适量油，把切成的青椒，红椒，肉末，蒜，酸豆角放进去炒熟，取出放置一旁备用
4在准备盛汤粉的碗里放好盐，酱油，辣椒粉
5最后，在刚刚炒肉的锅里放水烧滚(不用洗，这样可以有味道)，然后倒进汤粉碗，放上炒好的辣椒酸豆角肉末，烫上两颗小青菜，一勺豆瓣酱，大功告成，开吃！
小技巧
上面的料可根据自己的喜好来，底汤也可以是家里剩余的鸡汤或者肉末汤
