田七: 少许， 大枣: 4颗， 圆肉: 适量， 田鸡: 4只， 姜: 5片
1田七让药材店帮忙切片。
2田鸡去皮宰杀斩大块，热水下锅，加入酒和姜片进行飞水。捞出清洗备用。
3所有材料放入炖盅，3小时即可。
