玉米饼 0

原料

玉米面: 喜欢口感粗一些的可以多加, 面粉: 适量, 盐: 少许, 酵母粉: 少许, 小苏打: 少许, 芝麻: 适量, 油: 少许

步骤

1将玉米粉、面粉、盐、芝麻、酵母粉、小苏打加水混合,搅和成稀薄的糊糊状

2滴入油,搅和一下,静置10分钟,看到表面起小气孔便可

3电饼档预热,千万不用再倒油了,直接倒入电饼档内,不要马上翻动,等到一面煎气泡了,再换面

4表面就像这样成蜂窝状,OK啦!

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