原料
土豆: 巴掌大的土豆一个， 面粉: 若干， 鸡蛋: 1个， 盐: 多半勺， 白胡椒粉或者十三香: 少半勺， 洋葱: 半个， 芹菜叶: 几根
步骤
1准备好材料 土豆切条 筷子粗细 洋葱切小丁 芹菜叶随便切几刀即可
2把材料倒入盆中，打入鸡蛋，加入盐 胡椒粉 面粉 清水少许 开始搅拌成糊状 面粉不要太多 水渐渐加入 以免太稀 相似加了沙拉酱一种状态后即可 如图这样
3平底锅或者电饼铛烧热 抹少许油 把调好的糊倒入锅中 开始小火煎熟即可 记的翻个哦
4成品
小技巧
1、土豆切条才更有口感 2、面不要太多 目的就是能把洋葱和土豆条裹住 3、少许油，更健康，小火煎熟
